Há comemorações que pedem presente. Outras ficam ainda melhores quando o presente é estar junto. No Dia dos Pais, celebrado este ano em 9 de agosto, reunir a família ao redor da mesa pode ser uma das maneiras mais gostosas de transformar a data em memória. Para quem busca um programa especial em Brasília, o Santé 13, localizado na 413 Norte, e o Santé Lago, na Orla da Ponte JK, são duas opções que combinam gastronomia, ambientes acolhedores e aquele ingrediente que não pode faltar em uma boa celebração: tempo para aproveitar quem está por perto.
Com propostas que convidam a desacelerar e curtir a experiência à mesa, as duas casas do Grupo oferecem um cardápio pensado para diferentes gostos e perfis. Das entradas às sobremesas, há opções para quem prefere carnes, peixes e frutos do mar, carnes brancas ou pratos sem carne, além de saladas, criações especiais do chef e alternativas para os pequenos.
Para o Dia dos Pais, uma boa pedida é seguir aquela máxima que combina especialmente com encontros em família: comida boa fica ainda melhor quando é compartilhada.
Entre as opções que servem duas pessoas está o Camarão do Chef (R$179), servido apenas no Santé Lago, preparado com camarões puxados no azeite de alho, creme mix de queijos, ervilhas frescas e arroz branco, tudo gratinado e finalizado com batata palha. Um prato cremoso e generoso para quem não abre mão dos sabores do mar.
Já para os pais que fazem parte do time dos apaixonados por carne, o Black Ribs Double(R$159) é uma das sugestões, servida tanto no Santé 13, como no Lago. A costelinha suína é assada lentamente por três horas, ganha molho black de cerveja preta e chega à mesa acompanhada de arroz de alho e mandioca com páprica. Uma combinação de sabores marcantes que tem tudo a ver com um almoço ou jantar sem pressa.
Um brinde aos pais
E se a ocasião é especial, o brinde também faz parte da experiência. Para receber os pais em grande estilo, todos os pais serão presenteados com uma long neck Stella Artois como cortesia, dando início à celebração com um brinde especial.
As duas casas contam com uma carta de bebidas que permite criar diferentes harmonizações com os pratos escolhidos. Há opções de cervejas para quem prefere uma combinação mais descontraída, drinques para acompanhar a conversa, além de vinhos e espumantes que podem harmonizar com diferentes escolhas e transformar o almoço ou jantar em uma experiência ainda mais completa.
A variedade também ajuda a agradar não apenas aos homenageados do dia, mas toda a família. Afinal, quando várias gerações se encontram à mesma mesa, cada um tem suas preferências.
Seja com um prato compartilhado no centro da mesa, um vinho escolhido para acompanhar o almoço, uma Stella Artois oferecida como cortesia aos pais ou aquele brinde que reúne toda a família, a proposta das duas casas para o Dia dos Pais é simples: transformar a refeição em um momento para ficar na memória. Porque, no fim das contas, talvez o melhor presente seja justamente esse: boa comida, boas conversas e mais tempo juntos.
Santé 13
CLN 413 Bloco A Loja 40
Reservas: (61) 3037-2132
Terça e quarta e quinta-feira: das 12h às 22h30
Sexta-feira e sábado: das 12h à 0h
Domingo: das 12h às 16h30
Happy Hour: terça a sábado, das 16h às 20h
No Instagram: @sante13
Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Reservas: (61) 2099-2460
Terça, quarta: das 12h às 22h30
Quinta: 12h à 23h
Sexta e sábado: R$12h à 0h
Domingo: 12h às 22h
Happy Hour: terça a quinta, das 16h às 21h, e de sexta a domingo, das 16h às 20h
No Instagram: @santelago
